{"id":339,"date":"2023-06-07T14:22:30","date_gmt":"2023-06-07T12:22:30","guid":{"rendered":"https:\/\/projekty.it4people.eu\/etienne\/fr\/?p=339"},"modified":"2023-06-07T14:22:32","modified_gmt":"2023-06-07T12:22:32","slug":"cooperation-dans-le-domaine-de-la-formation-professionnelle-et-les-echanges-entre-les-etablissements-de-formation-2022-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maison-saint-etienne.com\/fr\/2023\/06\/07\/cooperation-dans-le-domaine-de-la-formation-professionnelle-et-les-echanges-entre-les-etablissements-de-formation-2022-2023\/","title":{"rendered":"Coop\u00e9ration dans le domaine de la formation professionnelle et les \u00e9changes entre les \u00e9tablissements de formation (2022-2023)"},"content":{"rendered":"\n

Actions multilat\u00e9rales dans le cadre du 2\u00e8me axe de la Fabrique Internationale des Pratiques Entrepreneuriales Durables<\/a><\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s avoir achev\u00e9 les projets europ\u00e9ens (Leonardo, Erasmus +), dont la r\u00e9alisation a d\u00e9montr\u00e9 un fort int\u00e9r\u00eat de deux villes partenaires pour ce type de projets de coop\u00e9ration, nous stimulons actuellement et participons dans l\u2019\u00e9change de m\u00eame type initi\u00e9 dans le cadre de projet multilat\u00e9ral de la Fabrique Internationales des Pratiques entrepreneuriales durables, ce qui ouvre aux \u00e9coles et aux centres de formation de Katowice impliqu\u00e9s des nouvelles perspectives de collaboration non seulement avec Saint-\u00c9tienne, mais aussi avec des nouveaux partenaires de la Suisse, de la Tunisie et m\u00eame de Madagascar. Les \u00e9coles fran\u00e7aises ont pu, elles aussi, b\u00e9n\u00e9ficier de ces \u00e9changes en janvier et mars 2023.<\/p>\n\n\n\n

1\/ Coop\u00e9ration dans le domaine de la gastronomie et de l\u2019h\u00f4tellerie<\/strong> entre L\u2019Ensemble d\u2019\u00c9coles Gastronomiques \u00ab Gustaw Morcinek \u00bb \u00e0 Katowice et ses partenaires \u2013 le Lyc\u00e9e H\u00f4telier Les Petites Bruy\u00e8res \u00e0 Saint-Chamond et l\u2019\u00c9cole H\u00f4teli\u00e8re de Monastir.
Le d\u00e9part de 5 personnes de ZSG im G. Morcinek pour les ateliers au Lyc\u00e9e \u00ab\u00a0Les Petites Bruy\u00e8res\u00a0\u00bb \u00e0 St.Chamond. La partie fran\u00e7aise a pr\u00e9par\u00e9 un programme de s\u00e9jour tr\u00e8s riche, comprenant des cours et des ateliers au sein de ce centre de formation, ainsi que des visites d’entreprises et un programme touristique int\u00e9ressant. Les billets d’avion de participants polonais ont \u00e9t\u00e9 financ\u00e9s par la ville de Katowice et la Maison de la Ville de Saint-Etienne \u00e0 Katowice, tandis que les frais sur place ont \u00e9t\u00e9 couverts par l’\u00e9cole fran\u00e7aise et la ville de Saint-Etienne.<\/p>\n\n\n\n

Ind\u00e9pendamment de cette visite \u00e0 Saint-\u00c9tienne, les \u00e9coles coop\u00e8rent r\u00e9guli\u00e8rement par les vid\u00e9oconf\u00e9rences qui sont organis\u00e9es par la MSEK qui assume les traductions et coordination pour la fluidit\u00e9 de ces contacts. Les activit\u00e9s suivantes ont \u00e9t\u00e9 mises en \u0153uvre :
\u2022 R\u00e9alisation un livre de cuisine \u00e9lectronique sur le site e-Twinning (recettes des plats nationaux avec les photos et description en anglais);
\u2022 Mise en disposition des recettes originales des plats nationaux caract\u00e9ristiques pour chaque pays et dont la r\u00e9alisation a \u00e9t\u00e9 d\u00e9montr\u00e9e sur les photos et\\ou vid\u00e9os pr\u00e9par\u00e9s par les \u00e9l\u00e8ves. Les \u00e9l\u00e8ves des pays partenaires ont tent\u00e9 de pr\u00e9parer les plats selon les recettes communiqu\u00e9es et les exhiber ensuite sur les photos ou vid\u00e9os charg\u00e9s sur la plate-forme commune virtuelle.
\u2022 Cr\u00e9ation du dictionnaire multilingue des termes gastronomiques ;
\u2022 Cr\u00e9ation du logo de projet en commun.
La prochaine \u00e9tape de cette excellente coop\u00e9ration sera la visite \u00e0 Katowice d’\u00e9l\u00e8ves et d’enseignants de l’\u00e9cole fran\u00e7aise, pr\u00e9vue pour le mars 2023.<\/p>\n\n\n\n

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